• Apéritifs,  Recettes

    Champignons farcis au Boursin

    Ce soir, je devais préparer un apéritif rapidement. J’ouvre mon frigo, et là que vois-je ? Des champignons de Paris et du boursin. Je me suis alors souvenue d’une recette que m’avait fait ma maman, des champignons farcis cuit au four.  Cependant, j’ai souhaité l’adapter lors d’une soirée entre amis. Ainsi, il suffit de trouver des jolis petits champignons de Paris pour n’en faire…

  • Apéritifs,  Recettes

    Assortiment apéritif simple et équilibré avec Alex

    On a tous connus les soirées chips, pizzas chez des amis. Certes rapide à installer, mais pas très équilibré. Pour ma part, je suis plutôt : chips de betteraves, légumes à saucer, rillettes de thons… Du coup, j’ai envie de vous faire découvrir un assortiment apéritif, léger et varié. Accompagnée de mon ami Alex, qui n’est pas très doué en…

  • Mini cakes salés
    Apéritifs,  Recettes

    Mini cakes au jambon de Pays

    Saviez-vous que cuisiner est de savoir transmettre et transformer ce qu’on a appris. Du coup, je suis toujours à l’affût de nouvelles idées pour réinventer ou créer des mets dînatoires salés ou sucrés. Je vous présente ici, ma recette de mini cakes au jambon de Pays. Pas d’inquiétude, si vous n’aimez pas le jambon, utilisez du saumon fumé.  A vos tabliers, prêt,…

  • cuisine facile et express
    Apéritifs,  Desserts,  Recettes

    Cuisine facile pour l’apéro et le dessert

    Et oui, on connaît tous cela, l’organisation d’une soirée à la dernière minute, mais tu n’as pas d’idées pour l’apéritif ou le dessert, en voici deux. J’ai découvert ces recettes par mon ami A lors de sa soirée Tupperware. J’ai souhaité, donc, vous présenter ces recettes. La première est une recette de croissants fourrés salés, et la deuxième une recette…

  • Apéritifs,  Recettes

    Rillettes Thon & Saumon pour l’apéritif

    C’est l’été, on aime manger frais ! Quoi de mieux que des rillettes de thon & saumon. Tout d’abord, je souhaite préciser que cette recette m’a été transmise par la maman de mon amie J. Mais un peu personnalisé avec le temps afin chacun à sa petite touche en cuisine. Fraîches et gourmandes, ces rillettes accompagnent parfaitement vos soirées apéro.…