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Notre installation à Dublin – Irlande – épisode #1
Déjà un mois que nous avons posé le pied sur le sol irlandais et plus particulièrement à Dublin. Je préfère préciser le pays car il y a aussi un « Dublin » aux Etats-Unis ! Comment se déroule notre installation à Dublin au bout d’un mois ? Entre la course à l’emploi, les démarches administratives et la recherche d’appartement, le temps défile à toute allure.…
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Amuse-bouches : aiguillettes de canard et pruneaux
Des amuse-bouches d’aiguillettes de canard et pruneaux. Un vrai délice pour un apéritif gourmand et qui change des knackis ou de la charcuterie. Rien de bien compliqué, il suffit d’avoir les produits chez soi, sinon direction le supermarché pour les acheter. Vous avez tous les ingrédients, c’est parti pour réaliser cette recette.
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Séjour à Londres de trois jours, mes adresses coups de coeur !
Je vous emmène pour un séjour à Londres entre découvertes gastronomiques et culturelles. J’ai pu découvrir cette ville durant plus de cinq mois, l’an dernier et je l’ai adoré. Du coup, dès que j’ai l’occasion d’y re-partir, je me lance. Let’s go, on décolle depuis Toulouse pour un séjour à Londres de trois jours.
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Les muffins à la banane et à la Noix coco !
Aujourd’hui, je vous présente une nouvelle recette de muffins. Avant tout, c’est un gâteau composé de mes ingrédients favoris : de la banane et de la poudre de Noix de coco. Quoi de mieux pour se faire plaisir au goûter comme au dessert que de déguster. En somme, je suis partie d’une base de gâteau au yaourt pour réaliser ces muffins à la…
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Cours de cuisine : Tout sur le canard chez Amis et fines herbes à Toulouse
Tout d’abord, je souhaite remercier mes amis pour ce magnifique cadeau pour mes 25 ans. C’est grâce à eux que j’ai pu participer à ce cours de cuisine Tout Canard chez Amis & fines herbes. Ce fut une longue journée à découvrir les secrets de fabrication du foie gras et à apprendre à découper un canard entier.
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Une gaufre salée au jambon et à l’emmental à base de pâte feuilletée
A la découverte d’une gaufre salée à base de pâte feuilletée au jambon et à l’emmental. Saviez-vous que c’est un mélange entre un croque-monsieur et une tarte au jambon. En tout cas, c’est une idée parfaite quand on souhaite cuisiner rapidement.
