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Mini brochettes apéritives froides au magret séché !
Comment réaliser des mini brochettes apéritives ? Une idée rapide pour un apéro de dernières minutes ? Les beaux jours sont déjà loin derniers nous, mais cela ne nous empêche pas de continuer à faire la fête et des soirées apéro entre amis. Aujourd’hui, je vous présente une recette de mini brochettes apéritives froides.
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Butternut squash au boeuf mariné gratiné
Pas besoin d’être un grand chef pour préparer de bons plats, il suffit d’être créatif et de regarder dans votre frigo. Aujourd’hui, j’y ai trouvé du butternut squash et du boeuf mariné, je vous présente ma recette butternut squash au boeuf mariné.
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Lasagnes saumon frais et pousses d’épinards
Cette recette de lasagnes saumon et épinards, m’a été transmise par ma maman, je l’ai un peu personnalisé avec une version sans lactose – sauf pour le râpée, qui peut-être enlevé bien entendu =D – Chaque hiver et même toute l’année, j’ai toujours hâte de déguster ses bons petits plats, et surtout ses fameuses lasagnes saumon et épinards. Et vous, cela vous…
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Amuse-bouches : aiguillettes de canard et pruneaux
Des amuse-bouches d’aiguillettes de canard et pruneaux. Un vrai délice pour un apéritif gourmand et qui change des knackis ou de la charcuterie. Rien de bien compliqué, il suffit d’avoir les produits chez soi, sinon direction le supermarché pour les acheter. Vous avez tous les ingrédients, c’est parti pour réaliser cette recette.
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Les muffins à la banane et à la Noix coco !
Aujourd’hui, je vous présente une nouvelle recette de muffins. Avant tout, c’est un gâteau composé de mes ingrédients favoris : de la banane et de la poudre de Noix de coco. Quoi de mieux pour se faire plaisir au goûter comme au dessert que de déguster. En somme, je suis partie d’une base de gâteau au yaourt pour réaliser ces muffins à la…
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Cours de cuisine : Tout sur le canard chez Amis et fines herbes à Toulouse
Tout d’abord, je souhaite remercier mes amis pour ce magnifique cadeau pour mes 25 ans. C’est grâce à eux que j’ai pu participer à ce cours de cuisine Tout Canard chez Amis & fines herbes. Ce fut une longue journée à découvrir les secrets de fabrication du foie gras et à apprendre à découper un canard entier.